Beschreibung
Dongshi AMA verwendet für ihre getrockneten Zitronatzitronen ausschließlich vollreife gelbe Früchte, die sie in dünne Streifen schneidet, sorgsam mit Kandiszucker mischt und über einen Zeitraum von ca. zwei Wochen in der Sonne zum Trocknen auslegt, wodurch die typische goldglänzende Färbung und der köstliche leicht süße Geschmack entstehen.
